旋光度读数为+60或-240可能表示样品中存在两种异构体。具体步骤如下：混合样品的准备：a. 取两份相同质量的样品，分别标记为Sample A和Sample B。b. 对两份样品进行相同的预处理，确保没有外部污染或其他影响。旋光度的测定：a. 使用旋光仪分别测定Sample A和Sample B的旋光度。
用旋光仪测定旋光度时，通常用来做零点检查液的溶剂应符合哪些条件 旋光仪的使用及注意事项： a．测定前应将仪器及样品置20℃ 士0.5℃ 的恒温室中或规定温度的恒温室中，也可用恒温水浴保持样品室或样品测试管恒温lh以上，特别是一些对温度影响大的旋光性物质，尤为重要。
溶剂对比旋光度也有影响，故也要注明所用溶剂。例如某物质的比旋光度为：（C，1，CH3OH），这说明该物质的比旋光度为右旋93，测定时的温度为20℃，使用D钠光，溶剂为甲醇，溶液浓度为1%。
将旋光仪接于220V交流电源。开启电源开关，约5分钟后钠光灯发光正常，就可开始工作。检查旋光仪零位是否准确，即在旋光仪未放试管或放进充满蒸馏水的试管时，观察零度时视场亮度是否一致。如不一致，说明有零位误差，应在测量读数中减去或加上该偏差值。
旋光性物质的旋光度和旋光方向可用旋光仪进行测定。由旋光仪测得的旋光度，甚至旋光方向，不仅与物质的结构有关，而且与测定的条件有关。因为旋光现象是偏振光透过旋光性物质的分子时所造成的。透过的分子愈多，偏振光旋转的角度愈大。
实验二旋光仪测定溶液的浓度及旋光度【实验目的】加深对旋光现象的理解，观察线偏振光通过旋光物质的旋光现象。掌握旋光仪的构造原理和使用方法。测定糖溶液的比旋光率及其浓度。【实验仪器】WXG-4小型旋光仪烧杯蔗糖葡萄糖蒸馏水物理天平玻璃棒温度计等。
1、如果平面偏振光通过某种纯的旋光物质，旋光度的大小与下述三个因素有关：a）平面偏振光的波长λ，波长不同旋光度不一样。b）旋光物质的温度t，不同的温度旋光度不一样。c）旋光物质的种类，不同的旋光物质有不同的旋光度。用一个叫做比旋度[α]tλ的量来表示某种物质的旋光能力。
2、石英、松节油、糖溶液中有旋光现象 左旋和右旋—与旋光物质的结构有关（1822年赫谢尔发现）旋光计—测量糖溶液的浓度 会聚偏光的干涉 n 椭圆偏振光法测定介质薄膜的厚度和折射率 在现代科学技术中，薄膜有着广泛的应用。
3、读取旋光仪上的刻度值，并将其转换为旋光度数，即：旋光度数 = 刻度值 / 测量管长度（dm） / 溶液浓度（g/mL）其中，测量管长度一般为10cm，溶液浓度为1%。 计算松节油的旋光率。
4、计算旋光率时需要注意的是，角度应该用弧度制表示，即将角度除以180，再乘以π。此外，测量旋光率时需要使用旋光仪，通常需要将样品置于恒温槽内，以确保温度的一致性。测量前还需要校准仪器，以保证精度。总之，计算松节油的旋光率需要对公式进行理解，并且需要使用专业的仪器和方法进行测量。
1、在样品测定前要检查旋光仪的零点是为了校正、保证检验准确度。用来做零点检查液的溶液通常应为无旋光度的液体。
2、蔗糖溶液以蒸馏水作溶剂，故用纯蒸馏水作零点校正.蔗糖转化反应过程中，无须再作零点校正，因都以蒸馏水作校正，只需校 正一次. 物体具有旋光性，其结构不能具有空间反演不变的性质。对于分子可以随机朝向的多晶或者溶液，分子必须具有手征性。
3、零点校正是为了避免因仪器问题引发的误差，使用蒸馏水（旋光度为零）进行校正，保证测出的旋光度准确。拓展知识 反应速率方程r=k【A】^a【B】^b，此比例系数k，是一个与浓度无关的量，称为速率常数（rateconstant），也称为速率系数。
旋光仪、洗瓶、胶头滴管、滤纸；蒸馏水、5%葡萄糖溶液、未知浓度的葡萄糖溶液 实验内容 1．旋光仪的结构 旋光度可以由旋光仪来测定。旋光仪有两种：一种是数字自动显示测定结果的自动旋光仪，另一种是目测刻度而得结果圆盘旋光仪。
其中а为旋光率。2 旋光溶液旋光率及浓度的测定方法 ①用旋光仪测量一组不同浓度（浓度已知）的葡萄糖溶液的旋光度φ，用作图法处理数据，并求得旋光率а，②用旋光仪测量未知浓度的旋光度 ，可求得浓度 ；也可利用旋光关系曲线直接确定对应的浓度。
．旋光度的测定 （1）样品溶液的配制 准确称取一定量的样品，在50ml的容量瓶中配成溶液。通常可以选用水、乙醇、氯仿作溶剂。若用纯液体样品直接测试，则测定前只需确定其相对密度即可。
．对观察者来说，偏振光的振动平面若是顺时针旋转，则为右旋（+），这样测得的+α，也可以代表α ±（n×180）°的所有值。如读数为+38°，实际上还可以是218°、398°、-142°等角度。因此，在测定未知物的旋光度时，至少要做一次改变浓度或者液层厚度的测定。
